Набор кухонных Wenger (3 10 208)

Линейка профессиональных ножей Grand Maitre от Wenger первоклассные ножи для поклонника кулинарного искусства. Особая высококачественная сталь, отполированная до зеркального блеска, ручная заточка режущей кромки, нескользкая эргономичная безопасная рукоятка, непосредственно влитая в нож, делают ножи долговечными и пригодными для стерилизации. Ножи Grand Maitre имеют отличные режущие характеристики.

Профессиональный кухонный набор Wenger Grand Maitre из 2-х предметов - шеф-ножа и вилки для мяса.

Тяжелый поварской нож - основной для любого профессионального повара. Его используют в разных случаях. Тонкой частью ножа нарезают филе, шинкуют зелень, средней шинкуют капусту и другие овощи, а более толстую часть режут мясо, рубят небольшие тонкие кости. Плоской частью лезвия можно давить чеснок. Обухом ножа можно отбивать мясо. Широкое лезвие используют как лопатку для переноски продуктов в кастрюлю.

Вилка для мяса обеспечит удобство кулинарной обработки мяса: варка. жарка, тушение.

Лезвия изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, имеет высокую стойкость к коррозии, долго остается острым. Рукоятка из полиамида максимально гигиеническая, не скользит, удобно лежит в руке.

Инструменты отлично сбалансированы, чем долго остается острым.

Можно мыть в посудомоечной машине.
< br/>Длина лезвия ножа: 22 см
Размер ножа: 35х4 см
Размер вилки: 27.5х2.5 см
Вес ножа: 148 г
Вес вилки: 88 г