Шеф-нож Victorinox Fibrox Carving Поварской 200 мм Черный (5.2063.20)

Victorinox швейцарская компания, известная прежде всего как изготовитель ножей. Штаб-квартира находится в населенном пункте Ибах, в Швейцарии. Сегодня торговая марка Victorinox является крупнейшим производителем ножей в Европе. Широкий ассортимент кухонных аксессуаров и ножей производится компанией Victorinox. Начиная от ножей из прокатной стали, заканчивая профессиональными ножами с кованым клинком. Сегодня Victorinox один из ведущих производителей ножей в мире. Компания известна не только своими знаменитыми складными моделями, кухонные ножи также приобрели большую популярность во всем мире. Victorinox производит безупречные кухонные и хозяйственные ножи из углеродистой стали с применением особого процесса отпуска металла. Этот процесс позволяет создать режущую кромку, которая при многократной повторной заточке сохраняет начальную остроту. Кухонные и хозяйственные ножи рассчитаны на широкий круг потребителей и предназначены для всех видов режущих или рубочных работ. Рукоятки ножей могут быть выполнены из полиамидов Fibrox или Nylon или из ценных пород древесины. Fibrox полиамид, материал из которого изготовляют рукояти для многих кухонных ножей Victorinox, не скользит в руке, даже если она мокрая или в масле, гигиеническая. Следует обратить внимание на этот нож при выборе шеф-ножа для кухни. Он может стать вашим первым серьезным ножом на кухне, а может и прекрасно вписаться в набор рабочих ножей, став для вас одним из самых любимых. Этот нож отлично выполняет роль основного рабочего ножа шеф-повара. Идеален для нарезки, измельчения мяса, овощей и т.п. Особенностью этой модели является достаточно обширное лезвие, ширина которого составляет 5 см. Качественный и отлично сбалансированный нож. Благодаря хорошей эргономике рукояти не утомляет руку во время работы. К тому же благодаря ручке из фиброкса, чем не скользит даже при обработке жирных продуктов или рыбы. И, конечно, не требует особого ухода за ним. Прекрасный шеф-нож для мужских рук.