Нож кухонный Kanetsune "Sannoike" Santoku KC-193
- В наличии
- Код: 39890072
16 640 ₴
- +380 (99) 655-85-05
Ножи серии Sannoike обладают отличными клинками из 17-слойной дамасской стали с сердцевиной VG-10 с твёрдостью 60 HRC.Оснащенный интегрированой рукоятью из нержавеющей стали, которая замечательно ложится в руку. Ножи этой серии отлично отбалансированы и буду долго служить в качестве незаменимых помощников самым требовательным поварам.
Нож Сантоку пришел из Японии и быстро завоевал доверие кулинаров и профессиональных поваров. Он решал дилемму с тонкой нарезкой рыбы на аккуратные пластинки, шинковкой мяса, овощей и зелени. Поэтому удобство и практичность ножа вписывались в правило РРК резать, рубить и крошить
Он не имеет скругленного вверх кончика, поэтому лезвием срезают овощи или филе слой за слоем, по принципу гильотины. Режущая кромка долго не тупится и не крошится благодаря плавной нарезке продуктов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kanetsune |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантия | 12 мес. |
- Цена: 16 640 ₴
